Platos

Nuestros Platos

Estos son algunos de los favoritos del chef, recomendados para probar en su visita a Casa Bou:

• Caldereta de langosta
• Paella de bogavante, de marisco, valenciana, tres sabores.
• Pulpo Gallego con Patatas
• Carne de toro al tombet
• Caracoles en salsa
• Mejillones del bufador del Papa Luna
• Almejas 
• Gambas
• Gambas al ajillo
• Galeras de burriana
• Anchoas caseras con pimiento rojo.